أطباق رمضانيه

[عيون المها]

يسلموووووووووووووووو

اختي جمانه
ro4

[صفاء القلوب]

المقادير .

.1- صدور دجاج مقطعه مكعبات متوسطه الحجم..

2-علبه مشروم ..

3-بصلتين الحجم االمتوسطه لكن نقطعها شرائح رقيقه..

4- مكعبين ماجي + 4 ملاعق كبيرة كمون...

5- زيت للقلي بمقدار 4 ملاعق زيت + ملعقتين زبدة... ((الحجم المتوسط ))

6- علبتين قشطه + 2فنجان ماء...

7- كوب مااااء

الطريقه


1- نحمي الزيت مع الزبدة على نار متوسطه ونضع البصل وعند ذبلان البصل + نضع الدجاج+

الكمون ومكعبات ماجي +كوب الماء ونتركه يطهو على نار متوسطه وقبل انتهاء نضج الدجاج ب 10 دقائق نقوم بوضع المشروم...


اوكيه لين هنا ...

اذا حسيتي الدجاج محتاج ماء ولا ملح ممكن تضيفين قليل من الماء ومكعب ماجي لو حبيتي ملوحه اكثر((بس من الافضل يكون الماء مو كثير ))
بعدين يا حلوات نجيب فايركس ونضع فيه الدجاج ومن نقوم بعمل الصوص وهو2- القشطه مع 2-فنجان الماء نخلطهم ونقطي فيها الخليط بالكامل وندخلها الفرن من تحت لمدة 10 دقائق على نار هادئه ومن ثمه من الاعلى علشان نحمر الوجه ...

وبالهنا والعافية

[عيون المها]

الله يعافيك

مشكووووووووووره لمشاركتك وتفاعلك

:)

[جمــــــــــانه]

التوفي مع بسكوت الشاي

المقادير :
بسكوت شاي يغمس في الحليب ، كأس حليب بودرة ، 6 فناجيل سكر ، قالب زبده ، علبة قشطة ، كيس كريم كاراميل (الصفراء) ، 4 فناجيل سكر .

الطريقة :
1- يغمس البسكوت في الحليب ثم يرص في صينية كطبقة أولى .
2- يحمس الحليب مع الزبده حتى يصبح لونه بني .
3- يذوب السكر على النار مع قليل من الماء .
4- يخلط (2) + (3) + القشطه ثم يوضع فوق البسكوت يرص كطبقة ثانية من البسكوت يذوب السكر على النار حتى يصبح لونه أصفر ثم يوضع عليه + القشطه + الكريم كارميل ويخلط ثم يوضع على البسكوت وأخيراً يوضع في الثلاجة حتى يبرد .

[عيون المها]

[align=center]بارك الله فيك اختي الغاليه

صار الميزان رفيقي ههههههههه

والسبب اكلاتك ووصفاتك الطيبه [/align]