ملوخية بالطرق اليابانية
المكونات:نصف كيلو بصل مبشورصدر دجاجة مقطع مكعبات2 ملعقة كبيرة ملوخية جافةملعقة صغيرة روز ماري مطحونملعقة صغيرة زنجبيل مطحونملعقة كبيرة زبدةملح - فلفل اسودلتر ماء مغليطريقة التحضير:تحمير البصل مع الدجاج في الزبدة ويصب الماء المغلي، ثم يضاف الزنجبيل المطحون والروز ماري وإضافة الملح والفلفل وأخيرا الملوخية ثم يخفق في الخلاط.ثانيا: عصير الطاقة بالملوخية
المكونات:ثمرة طماطم كبيرة مقشرة10 ورقات ملوخيةملعقة كبيرة عسل نحلملعقة صغيرة قرفة200 ملل ماء فوار
طريقة التحضير:تخفق جميع المكونات بالخلاط.الفوائد الغذائية:الملوخية تقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم، وتحتوي على فيتامين "أ"، وتساعد على إذابة الدهون بالجسم وملينة للأمعاء، وغنية بالفسفور، كما تساعد على التئام الأنسجة.
مواقع النشر (المفضلة)