السلام عليكم
الموضوع منقول لعيونكم
الطريقة والمقادير بالصور
6 اكواب طحين
4 اصابع زبدة ( 400 غرام) بحرارة المطبخ
4 بيضات + 2 ملعقة فانيلا + كوب ونصف سكر
اعجنيهم جيدا مع بعض حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل
اتركيها ترتاح نصف ساعة وبعدين وزعيها بقوالب خاصة للتارت
تصبح هكذا افرديها جيدا وتكون رقيقة لكن مو كثير
نضعها بالفرن الحار فقط من عشر دقائق الى ربع ساعة او لما تحسي انها صارت ذهبية اللون هكذا
فرغيها من القوالب بكل سهولة بطرف سكين وعلى طول تتطلع معك واتركيها تبرد وهي متباعدة عن بعض وبعدين رصيها فوق بعضها لحين استعمالها وهيك بنكون جهزنا اول عمل في التارت وهو اهم شئ ( بامكانك عملها قبل بيوم)
وصورة كمان لعيونكم
 |
 |
|
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)