[align=center][align=center]
المقادير
تكفي سته اشخاص
ست حبات كوسه
نص كاس حمص حب او مطبوخ
نص فنجان طحينه سايله-هرده- لاخواتي الخليجيات-
ملءغطى الخل الابيض مره وحده
نصف ليمونه
علبة زبادي-اختياري
ملعقتين ما يونيز
الطريقه :-
نسلق الكوسه بمويه وملح
لين تستوي بعدين نضع جميع المقادير في الخلاط
حق الطماط ونخلطهم
وبكذا يكون المتبل جاهز وزينيه بزيتون وسماق
وعليكم بالف عافيه وهنا
منقول ( وبيني وبينكم بحثت عن صوره لمتبل الكوسه مالقيت منشان خاطركم وخاطري نزلت صوره متبل باذنجان[/align][/align]
 |
 |
|
رد مع اقتباس
[/align]
~
مواقع النشر (المفضلة)