العمانية
10-01-06, 08:56 PM
تغيير الحمية الغذائية وحرارة الشمس العالية وخصوصا عند السفر وكذلك التغير في العادات اليومية ، كلها تنعكس على الصحة وتسبب بحدوث اضطرابات المعده وسوء الهضم . بامكانك معالجة كل هذه الاعراض وذلك بتناول الاغذية التالية :
اللبن الزبادي :
http://www.islamonline.net/Arabic/ramadan/2001/health/images/pic12.jpg
ينصح اختصاصيو التغذية بضرورة تناول اللبن يوميا إذا كنت تعانين من اضطرابات المعده خاصة قبل الاستعداد للسفر ولمدة اسبوعين على الأقل ، فهو يساعد على تقوية الجهاز الهضمي ويحصنه لمقاومة جراثيم المعدة . يحتوي اللبن الطازج على بكتيريا " الاسيدوفيلوس " Acidophilus التي تساعد بطانة المعدة على الاحتفاظ بالبكتيريا المفيده .فهو يساعد ايضا على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والقولون . ويساعد ايضا على استرجاع بعض من البكتيريا المفيده التي فقدها الجسم أثناء الاسهال .
التوت البري :
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/41222000/jpg/_41222993_cranberry203.jpg
ايما تكون درجة شكوى الجهاز الهضمي ، فهناك حيلة صغيرة لعلاجه وهي بتناول كمية من التوت البري الازرق كل يوم . فهي تعتبر احسن علاج للاسهال لتأثيرها الفعال على المعي والذي يساعد على وقف الاسهال وذلك بتجفيف البراز . وفي نفس الوقت هو مضاد للالتهابات .
وإذا كنت تعانين من الامساك تناولي التوت فهو يحرك الأمعاء لغناه بالالياف ، كما انه مفيد لعلاج حالات الانتفاخ والمغص الذي يعاني منه البالغون .
شاي الزنجبيل :
http://www.feedo.net/Nutrition/images/Herbs-Ginger.jpg
يفيد في علاج حالات سوء الهضم ، فهو احسن ما يوصف لهذه الحالة . بالامكان تحضيره طازجا وذلك باذابة ملعقة طعام من مبشور الزنجبيل في الماء الحارة وتغطيته وتركه حتى يصفو ويمكن اضافة السكر أو العسل لتحليته عند الضرورة . او استعمال الزنجبيل الطازج وذلك بتقطيعه الى قطع صغيرة جدا وغليه بالماء
البابايا ( الفافاي ) :
تحتوي البابايا على انزيم " باباين " Papain ، وهو الانزيم الذي يقوم بتكسير البروتين وبالتالي ينشط من عملية الهضم ، انه يقلل من الانتفاخ واضطرابات المعدة المزمنة . لذا فاختيارك لفاكهة البابايا كطبق حلو تختمين به وجبه الطعام هو بالفعل احسن الاختيارات فتضمنين ان وجبة الطعام الثقيلة التي تناولتها لن تقبع جاثمة في معدتك .
اللبن الزبادي :
http://www.islamonline.net/Arabic/ramadan/2001/health/images/pic12.jpg
ينصح اختصاصيو التغذية بضرورة تناول اللبن يوميا إذا كنت تعانين من اضطرابات المعده خاصة قبل الاستعداد للسفر ولمدة اسبوعين على الأقل ، فهو يساعد على تقوية الجهاز الهضمي ويحصنه لمقاومة جراثيم المعدة . يحتوي اللبن الطازج على بكتيريا " الاسيدوفيلوس " Acidophilus التي تساعد بطانة المعدة على الاحتفاظ بالبكتيريا المفيده .فهو يساعد ايضا على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والقولون . ويساعد ايضا على استرجاع بعض من البكتيريا المفيده التي فقدها الجسم أثناء الاسهال .
التوت البري :
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/41222000/jpg/_41222993_cranberry203.jpg
ايما تكون درجة شكوى الجهاز الهضمي ، فهناك حيلة صغيرة لعلاجه وهي بتناول كمية من التوت البري الازرق كل يوم . فهي تعتبر احسن علاج للاسهال لتأثيرها الفعال على المعي والذي يساعد على وقف الاسهال وذلك بتجفيف البراز . وفي نفس الوقت هو مضاد للالتهابات .
وإذا كنت تعانين من الامساك تناولي التوت فهو يحرك الأمعاء لغناه بالالياف ، كما انه مفيد لعلاج حالات الانتفاخ والمغص الذي يعاني منه البالغون .
شاي الزنجبيل :
http://www.feedo.net/Nutrition/images/Herbs-Ginger.jpg
يفيد في علاج حالات سوء الهضم ، فهو احسن ما يوصف لهذه الحالة . بالامكان تحضيره طازجا وذلك باذابة ملعقة طعام من مبشور الزنجبيل في الماء الحارة وتغطيته وتركه حتى يصفو ويمكن اضافة السكر أو العسل لتحليته عند الضرورة . او استعمال الزنجبيل الطازج وذلك بتقطيعه الى قطع صغيرة جدا وغليه بالماء
البابايا ( الفافاي ) :
تحتوي البابايا على انزيم " باباين " Papain ، وهو الانزيم الذي يقوم بتكسير البروتين وبالتالي ينشط من عملية الهضم ، انه يقلل من الانتفاخ واضطرابات المعدة المزمنة . لذا فاختيارك لفاكهة البابايا كطبق حلو تختمين به وجبه الطعام هو بالفعل احسن الاختيارات فتضمنين ان وجبة الطعام الثقيلة التي تناولتها لن تقبع جاثمة في معدتك .