المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى المانجو ....بالصور.



الكتمان
03-11-05, 07:18 PM
حلى المانجو ..

http://www.w6w.net/upload2/01-11-2005/w6w_20051101072634d20936a9.jpg

http://www.w6w.net/upload2/01-11-2005/w6w_200511010727254cd8439e.jpg

المقادير :

كيك امريكانا الجاهز .. علبه وحده بس
4 اكواب عصير مانجو ندى او المراعي
3 ملاعق نشا
1قشطه , 2كريم كراميل , 2 دريم ويب . 6 حبات جبن كيري
كوب عصير تانج المانجو او تانج برتقال
فنجانين ســكر
ظرف جلاتين



الطريقه:

اول شي نضع الكيك في قالب باريكس ..ونشربه بالقليل من عصير التانج

بعدين نحط في الخلاط القشطه والكريم كراميل والدريم ويب
وجبن كيري ..وكوب عصير مانجو ونخلطه لين يصير كثيف

ونحط هالخلطه على الكيك ونحطها في الثلاجه لمده نص ساعه


في هذا الوقت ..نحضر وعاء ونضع فيه كوبين مانجو وفنجانين سكر
ونحركهم ..ونحضر كوب مانجو ونخلط فيه 3 ملاعق نشا او ظرف جلاتين ونضيفه على المانجو اللي على النار عشان مايتكتل

وبعدين نخليه يبرد شوي ..وبعدين نطلع القالب من الثلاجه ونضعه على الوجه ...ونخليه يبرد ساعين .. وبعد مايجمد نقدر نزينه بشرائح المانجو او الفواكة المشكله..

على فكره حجم الكوب ..استخدم كوب الماء اذا كان القالب كبير ..
بس الي هذا القالب الافضل ان تستخدمي كوب ( شوكلاته نوتيلا الحجم الصغير )
انا اشووفه يكفي عشان ماتكون الطبقه الاخيره لزجه وسايحه ..

بالعافيه عليكم

العاصمي
03-11-05, 09:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


مشكورة أختي الكتمان على هذه التحليه الجميلة - شكلياً - وإن شاء الله - مضموناً

بارك الله فيك . . .


أخـيـكـ . . .http://www.smo1.com/vb/images/icons/icon_motz.gif

بوحمد
03-11-05, 11:11 PM
اختى / الكتمان

شكلة رائع جداً
لكِ جزيل شكرى وتقديرى على الوصفة لهذا الطبق
اكله شهيه ولقمه هنيه
وصحتين وعافية

وهــج
03-11-05, 11:26 PM
مشكورة أختي الكتمان ..
يعطيج العافية على الأطباق الحلوة إلي دايما تتحفينا فيها...

الكتمان
04-11-05, 03:44 AM
العاصمي/ بوحمد/ وهج
لكم جزيل الشكر على مروركم الذي زاد حلاوته
بارك الله فيكم...
دمتم بعافيه...

بسمةالثغرالحنون
08-11-05, 06:47 PM
رررررررررررائع

الكتمان
09-11-05, 07:13 PM
والاروع مرورك عزيزتي
بارك الله فيك...

فرح
03-09-09, 09:26 PM
يسلممممممممممممممممممممممممممممموووووووو

الكتمان
06-09-09, 01:16 AM
الله يسلمك عزيزتي

شكرا لمرورك.

ميمـي
11-09-09, 01:20 AM
يسلمووووووووووو

شوق عمان
24-09-09, 01:51 PM
يسلمووووووووووو ع االطرح

ريحانه القصر
01-11-09, 01:48 PM
تسلمي غاليتي

الحلو دايم من الحلو

روح عمان
22-01-10, 10:36 PM
ربي يعطيك العافيه ع الطريفة