المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات رمضان



جمــــــــــانه
03-10-05, 04:16 PM
... اصابع البلح والجوز ...













المقادير :

2/1 1 كوب بلح مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2/1 علبة × 397غ حليب
نستله المكثف المحلى
- 2 ملعقة كبيرة من الشراب الذهبي
- 2/1 كوب جوز هند مبشور
- 2/1 كوب جوز مقطع
- 2-3 كوب فتات بسكويت
- 50غ شوكولاتة سوداء للطهي

طريقة التحضير :


يخلط البلح مع الزبدة وحليب
نستله المكثف المحلى
والشراب الذهبي في وعاء متوسط

يوضع الخليط على نار متوسطة مع
التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً
حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار

يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية
من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط
متماسك. يقلّب الخليط جيداً

يفرد في قاعدة صينية مستطيلة
مدهونة بالزبدة أو السمن

توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى
كمية صغيرة من الماء
ثم ترفع عن النار. يوضع وعاء
الشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام.
تحرك الشوكولاتة وهي تذوب

توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح

يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع الى
24 قطعة على هيئة أصابع

ملاحظة: إذا تعذر وجود الشراب الذهبي. يمكن
استخدام القطر أو الشيرة عوضاً عنه

وصحيتن

العاصمي
03-10-05, 04:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ما شاء الله ،

بديت تشهينا من الحين حق أكلات رمضان،

بس سؤال : ليش في رمضان بالذات ها الأكلات؟

أنا قريت في جريدة اليوم عن إستطلاع بأن الشخص بدل ما ينقص وزنه في أيام رمضان بسبب إمتناعه عن الصوم ، يزيد وزنه بمقدار 4 كيلو مع نهاية الشهر ! ! ! !


عموماً مشكورة جمانه على هذه الحلويات وعساك دوم إن شاء الله على قوتين وأكثر


أخيك في الله . . .

العمانية
04-10-05, 12:01 AM
تسلم إيديكي اختي جمانه وصفات روووعة .وكل عام وانتي بألف خير .

بوحمد
04-10-05, 08:09 AM
جمانه

شكراً لكِ على هذه المقادير لهذا الطبق
وصحتين وعافية

الكتمان
04-10-05, 04:09 PM
مشكوره حبيبتي جمانه على الحلو يا حلو
بارك الله فيك

عيون المها
04-10-05, 05:04 PM
الله يحلي ايامك يالغاليه وبارك الله فيك وفي المشاركه اللذيذه

جمــــــــــانه
05-10-05, 12:09 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ما شاء الله ،

بديت تشهينا من الحين حق أكلات رمضان،

بس سؤال : ليش في رمضان بالذات ها الأكلات؟

أنا قريت في جريدة اليوم عن إستطلاع بأن الشخص بدل ما ينقص وزنه في أيام رمضان بسبب إمتناعه عن الصوم ، يزيد وزنه بمقدار 4 كيلو مع نهاية الشهر ! ! ! !


عموماً مشكورة جمانه على هذه الحلويات وعساك دوم إن شاء الله على قوتين وأكثر


أخيك في الله . . .


مرحبا * العاصمي *

من ناحية زيادة الوزن هي فيها زيادة وزن واكثر من 4 كيلو بعد

والسبب اكيد هي الحلويات والسكريات ومن غير الاكل الدسم بنهاية الليل

يعني كل هذا يعمل زيادة للوزن واكيد مافي رياضة يعني

وبالنسبة لهالاكلات بصراحه ماعرف اسئل ربات البيوت

يمكن السبب لان الناس صايمه تشتهي الاكلات هي وهي صايمة ويكون نفسها فيها اكثر

او يمكن يكون السبب يعني ربة البيت في رمضان تكون فاضية وطول وقتها في المطبخ

شكرا عالمرور

جمــــــــــانه
05-10-05, 12:11 AM
تسلم إيديكي اختي جمانه وصفات روووعة .وكل عام وانتي بألف خير .


العفو كلك ذوووق

شكرا عالمرور

جمــــــــــانه
05-10-05, 12:14 AM
جمانه

شكراً لكِ على هذه المقادير لهذا الطبق
وصحتين وعافية


شكرا لك عالمرور والتواصل

تسلم

جمــــــــــانه
05-10-05, 12:16 AM
مشكوره حبيبتي جمانه على الحلو يا حلو
بارك الله فيك

تسلمي عالمرور ياقمر

كلك ذوووق

جمــــــــــانه
05-10-05, 12:22 AM
الله يحلي ايامك يالغاليه وبارك الله فيك وفي المشاركه اللذيذه


تسملي غاليتي عالمرور والتواصل

كلك ذووق

Malena
15-10-05, 04:23 PM
مشكورة جمانه على الطريقة الحلوة
تسلم يدك

بسمةالثغرالحنون
08-11-05, 10:55 PM
الله يحلي ايامك يالغاليه وبارك الله فيك وفي المشاركه اللذيذه

فرح
03-09-09, 09:26 PM
يسلمممممممممممممممممممممممموووووووووو