المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك السنيكرس....بالصوره.



الكتمان
28-09-05, 12:53 AM
http://shop.thecheesecakefactory.com/images/05394.jpg
طبخة تشيز كيك سنكرس


إليكم المقادير:

الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه

الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر
الطبقه الثالثه:

6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة زي نوتيلا

الطريقه:


* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.

* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .

* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك على فكره يبنات انا بسوي حلويات كتيييييير مره وكيكات وشكلها زي كدا بس عشان ما بصور اللي بسويه فا انا اضع صور ليست لي بس يارب


وهني وعافيه

وهــج
28-09-05, 01:07 AM
يا حلاتها عاد أنا أموت في الكيك..

تسلمين الكتمان..

بوحمد
28-09-05, 07:36 AM
اختى / الكتمان

شكل الكيك رائع جداً ولذيذ
صحتين وعافية
شكرا جزيلا

http://img372.imageshack.us/img372/1440/yslmoo7yy.gif

الكتمان
28-09-05, 03:30 PM
وهج,بوحمد
اشكركما جزيل الشكر على تواصلكما الدائم
بارك الله فيكم

العمانية
28-09-05, 07:55 PM
أختي الكتمان / مشكورة على الكيك .. راح اجربها وانشالله تطلعلي مثل الصورة حلوة .

يسلمووووووو

جمــــــــــانه
28-09-05, 09:38 PM
تسلم هالديات الكتمان

بصراحه احسها صعبة شوي

لانها اكثر من طبقة يعني

يحتاج له خبرة وطولت بال يعني

جمانه

الكتمان
28-09-05, 10:54 PM
اختي العمانيه ربي يوفقكِ في عملهاومشكوره على المرور بارك الله فيكِ

اختي جمانه يمكن في البدايه اولاول مره لكن مع الاستمرار ان شاء الله تنجح ومشكوره على المرور وبارك الله فيكِ

مليكة الجمال
29-09-05, 03:56 AM
الكيكه روعه الكتمان كروعتك
اقول العمانيه طرشيلي منها قطعه من تسوينها

الكتمان
29-09-05, 02:41 PM
اشكرك على المرور بارك الله فيك