المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة تصلح لكل شيء



a rosy glow
25-08-05, 12:24 AM
عجينة تصلح لكل شيء


--------------------------------------------------------------------------------

المقادير
--------
كأسين كبار دقيق
بيضة
ثلاثة أرباع الكأس الكبير ماء
نصف فنجان قهوة زيت مازولا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة خميرة ناعمة
الطريقة
----------
يوضع الدقيق في طنجرة و تعمل حفرة في وسط الدقيق ثم نضع في هذه الحفرة الزيت + البيضة + الماء و ترش فوقهم الخميرة و يخلطوا جيدا بالحفرة ثم يخلطوا مع الدقيق على شكل دائري بواسطة اليد حتى تتشكل دائرة من العجين
ملاحظة
-------
يجب أن تكون العجينة جامدة فاذا كانت طرية قليلا يرش قليل من الدقيق حتى تتشكل كالكرة















حبيت انقلها لكم للاستفادة










اختكم


a rosy glow

الكتمان
25-08-05, 12:30 AM
مشكوره حبيبتي بارك الله فيكِ

a rosy glow
25-08-05, 12:41 AM
الله يعافيج يالغاليه


اشكرج ع المرور!

بوحمد
25-08-05, 08:10 AM
اختى a rosy glow

سلمت الانامل على اعداد هذه العجينه
اكلة شهية ولقمة هنية
وصحتين وعافية

العمانية
28-08-05, 09:09 PM
مشكورة اختي arosy glow يعطيكي الف عافيه .

a rosy glow
29-08-05, 02:33 PM
بوحمد

العمانيه

اشكركم على مروركم الطيب

تحياتي