المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت الفواكه والكاسترد



بنوته واااااو
11-08-11, 10:36 AM
السلام عليكم

الموضوع منقول لعيونكم


الطريقة والمقادير بالصور

6 اكواب طحين


http://up.graaam.com/img/44869e8c23fa50bf1df504567bb13253.jpg

4 اصابع زبدة ( 400 غرام) بحرارة المطبخ

http://up.graaam.com/img/b2c03a111f7c5f58e7908593b7ff27a4.jpg

4 بيضات + 2 ملعقة فانيلا + كوب ونصف سكر

http://up.graaam.com/img/870d869859d2d6169005eb9a9a5a4a41.jpg

اعجنيهم جيدا مع بعض حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل

http://up.graaam.com/img/9cb63a9bccc84c6af59550e4d8bb1884.jpg


اتركيها ترتاح نصف ساعة وبعدين وزعيها بقوالب خاصة للتارت

http://up.graaam.com/img/de1b99a15516d6f551e1f4335f7feedc.jpg

تصبح هكذا افرديها جيدا وتكون رقيقة لكن مو كثير

http://up.graaam.com/img/28854d2d43d7bad13438ce6cf2d9510c.jpg

نضعها بالفرن الحار فقط من عشر دقائق الى ربع ساعة او لما تحسي انها صارت ذهبية اللون هكذا

http://up.graaam.com/img/3a1fd33867e645cc52b2ae1927f00d9c.jpg

فرغيها من القوالب بكل سهولة بطرف سكين وعلى طول تتطلع معك واتركيها تبرد وهي متباعدة عن بعض وبعدين رصيها فوق بعضها لحين استعمالها وهيك بنكون جهزنا اول عمل في التارت وهو اهم شئ ( بامكانك عملها قبل بيوم)

http://up.graaam.com/img/a92aa48a3d017d43688836d1ce970740.jpg

وصورة كمان لعيونكم

http://up.graaam.com/img/38f3638e32ea64fcc3b4525baaf62109.jpg

عاشقة
17-11-12, 06:06 PM
طريقه شهيه وجديده
يعطيكم العافيه علي الطرح
مجهود رائع ومميز

عمانية اصيلة
17-11-12, 11:49 PM
كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير