ام غالب
06-03-11, 09:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندى لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل الساقو
المقادير ساقو سكر هيل زعفران طبعا هاى هى المكونات المعروفه
انا ما بحدد لج المفادير لان هذا يرجع لج
الطريقه حطى مقدار الماى الى يناسب مع اضافة السكرحتى يغلى بعدين حطى الهيل والزعفران كثرى من الزعفران
حتى يصبغ
بعدين حطى مقدار الساقو مالج وتمى حركى لين يغلظ
هاى الطريقه اسهل من حرق الشكر
يوم بيجهز اغرفيه فى صحن صين ونثرى عليه
صنوبرمشرخ وايد روعه
طرشيلى عاد شوى ف صحيييين
عليكم بالعافيه
عندى لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل الساقو
المقادير ساقو سكر هيل زعفران طبعا هاى هى المكونات المعروفه
انا ما بحدد لج المفادير لان هذا يرجع لج
الطريقه حطى مقدار الماى الى يناسب مع اضافة السكرحتى يغلى بعدين حطى الهيل والزعفران كثرى من الزعفران
حتى يصبغ
بعدين حطى مقدار الساقو مالج وتمى حركى لين يغلظ
هاى الطريقه اسهل من حرق الشكر
يوم بيجهز اغرفيه فى صحن صين ونثرى عليه
صنوبرمشرخ وايد روعه
طرشيلى عاد شوى ف صحيييين
عليكم بالعافيه