طوفان
03-06-09, 12:01 AM
كيفكم يااوزيات ان شالله بخير
هذي طريقه لعمل فطائر التوست
المقليه ومن جد مره لذييييذه
فاان شالله تجربونها وتعجبكم
المقادير ::
خبز توست (اختاري الكميه اللي تناسبك )
ودجاج مفروم او لحمه مفرومه على حسب الرغبه
وبقسماط -بيضه -بصل -ملح
الطريقهـ ::
1- يقطع التوست كله بالتساوي على شكل دائرهـ
2- يحمس البصل على النار وبعد ان يحمر يوضح الدجاج والملح
3- يوضع بقطعه التوست الدائريه الدجاج المحموس ويغلق بقطعه توست
4- تغمس التوست بعد غلقها تماما من غير ظهور الدجاج بالبيض ثم ترش بالبقسماط
5- تكرر نفس الطريقه للحصول على الكميه المرغوبه
6- تقلى قطع التوست بعد الانتهاء من رشها بالبقسماط
بالزيت لكسب اللون والقرمشه بالوجبه
7- تفضل ان تقدم حارهـ
وبالهنـــاء والشــفاء علــيكم
وان شالله تكونـ اعجبتكمــ
ســـلامــ ^^
هذي طريقه لعمل فطائر التوست
المقليه ومن جد مره لذييييذه
فاان شالله تجربونها وتعجبكم
المقادير ::
خبز توست (اختاري الكميه اللي تناسبك )
ودجاج مفروم او لحمه مفرومه على حسب الرغبه
وبقسماط -بيضه -بصل -ملح
الطريقهـ ::
1- يقطع التوست كله بالتساوي على شكل دائرهـ
2- يحمس البصل على النار وبعد ان يحمر يوضح الدجاج والملح
3- يوضع بقطعه التوست الدائريه الدجاج المحموس ويغلق بقطعه توست
4- تغمس التوست بعد غلقها تماما من غير ظهور الدجاج بالبيض ثم ترش بالبقسماط
5- تكرر نفس الطريقه للحصول على الكميه المرغوبه
6- تقلى قطع التوست بعد الانتهاء من رشها بالبقسماط
بالزيت لكسب اللون والقرمشه بالوجبه
7- تفضل ان تقدم حارهـ
وبالهنـــاء والشــفاء علــيكم
وان شالله تكونـ اعجبتكمــ
ســـلامــ ^^