المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : "" البهارات البحرينية""


بحر العيون
23-01-08, 04:30 PM
مساكم الله بالخير..

اشحالكم جماعة رمسات اليوم باعطيكم مقادير البهارات البحرينية:c032:

1- بهارات المجبوس


كيس سنوت
كيس جلجلان
ربع كيس من لصغار مسمار
ربع كيس من الدارسين
ربع كيس من لصغار هيل
ربع كيس من لصغار فلفل اسود
ربع كوب كركم
فنجان (قهوة) من الحلبة

يطحن في المطحنة ويوضع في وعاء بلاستك ويسكر لحين الحاجة



باحط لكم طريقة عمل عيش العزايم :c005:


2- بهارات البرياني

كيس سنوت
كيس جلجلان
ربع كيس من لصغار مسمار
ربع كيس من الدارسين
ربع كيس من لصغار هيل
ربع كيس من لصغار فلفل اسود
ربع كيس من لصغار فلفل احمر

نطحنهم في المطحنه ونفس الشئ نضعهم في وعاء بلاستك او زجاجي

وبعد باحط لكم طريقة عمل البرياني

فتكم بخير يا حبايبي
جاسم الباسم
24-02-08, 11:15 PM
الف شكر اختي ع هالنبذه الرائعه عن البهارات البحرينية
ياليت تعطيها البنات اللي يشتغلن بمقهى الرمسات ... ماعرف من وين جايبات هالبهارات !!!!! ذابحات الاوادم


يعطيك العافية ودمتي بحفظ الرحمن
شُموخيـﮯ يكسرﮒ
25-02-08, 01:28 PM
تسلمين يا الطباااااخه

بسير اخبر ماماتي عشان تسويلنا مجبوس ويا بهارات بحرينية
ليل السهارا
12-04-08, 10:50 PM
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ أحلى بهارات هي البحرينية من غير مبالغه وطعمها بالأكل ولاعليه أي كلام تسلمين اختي على هذي
الخلطه ( وزياده عليه توضع البهارات باللفريزر اذا كانت الكمية كبيره لحين الستخدام )^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
بحر العيون
16-04-08, 09:27 PM
يسلموووووووووووووو على المرور

ايه انا اسوي كمية واحطها بالفريزر

ربي يحفظكم
صالح الشريف
18-04-08, 06:13 PM
يا حلووووووو البحرين واكلات البحرين

وودي اجربها

اذا سافرت ان شاااااء الله اول شي بطلبه البهارات البحرينه

يسلمووووو بحوره
شوق عمان
19-04-08, 01:37 PM
تسلمين اختي على الموضوع
بحر العيون
22-04-08, 11:41 AM
صلوووووووووووح

شووووووووووووووق


اشكر حضوركم الرائع لهذه الصفحة


يعطيكم العافية

دمتم بود
Basma
22-04-08, 04:38 PM
تسلمين بحوووره
بحر العيون
24-04-08, 03:25 PM
يسلم غاليج الغالية بسومه


يسلموووووووو على المرور

ربي يحفظج