شُموخيـﮯ يكسرﮒ
12-04-07, 09:37 PM
المقادير :
- تونه ( على حسب حجم الصينيه يعني لو صغيره علبه وحده و لو كبيره علبتين )
- ملح ( حسب الرغبه )
- فلفل أسود ( أيضاً حسب الرغبه )
- بصله وحده مقطعه إلى قطع مربعه صغيره
- نصف كوب بقدونس ( أنا ما استخدمته )
- توست ( على حسب الصينيه و في الطريقة بنشوف كم نحتاج )
- أربع ملاعق أكل كبيره من الجبن السائل " مثل كرافت "
- ملعقتين أكل كبار مايونيز
- علبة قشطة كامله
- كوب طماطم مقطع إلى قطع مربعه صغيره
- شوية زيت
الطريقة :
أول شي نضيف الــ 4 ملاعق الجبن السائل + ملعقتين المايونيز + القشطه و نخلطهم مع بعض لحد ما تصير الخلطه عنا مثل الصورة
http://www.alfrasha.com/up/73637072253049208.jpg
و بعدين ناخذ شوية من هالسائل و ندهن فيه الصينية البايركس
http://www.alfrasha.com/up/273044954633689364.jpg
و بعدين نجيب خبز التوست اللي نكون حمصناه على الخفيف يكون هذا شكله بعد التحميص
http://www.alfrasha.com/up/20638051082044070192.jpg
و بعدين ناخذه و نصفه فوق طبقة السائل اللي دهناها على الصينيه و بعدين نبدا نحط عليه من الخلطه اللي هي عبارة عن القشطه و الجبن و المايونيز
http://www.alfrasha.com/up/17358407481912289727.jpg
و نحط عليه طبعاً كله بس انا كان عندي فراغات في الصينيه بخصوص التوست و طبعاً سديت الفراغات لانه الصينيه ما كانت مستطيله
http://www.alfrasha.com/up/217357726317039624.jpg
و بعدين نجيب التونه اللي نكون خلطنا معاها الزيت و كل الأشياء الثانيه من بقدونس و بصل و ملح و فلفل أسود و طماطم ما عدا الجبن المبشور
http://www.alfrasha.com/up/682944273252891750.jpg
و نحط التونه فوق الطبقة الأخيره اللي سويناها بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/925907092133623187.jpg
و بعدين نغطي طبقة التونه بالجبن المبشور بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/1402134663161101173.jpg
و بعدين نحط فوقة طبقة ثانيه من الخبز التوست بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/14246984531944851556.jpg
و ندهن طبقة التوست بخلطة المايونيز + الجبن + القشطه
http://www.alfrasha.com/up/475013894511350422.jpg
- تونه ( على حسب حجم الصينيه يعني لو صغيره علبه وحده و لو كبيره علبتين )
- ملح ( حسب الرغبه )
- فلفل أسود ( أيضاً حسب الرغبه )
- بصله وحده مقطعه إلى قطع مربعه صغيره
- نصف كوب بقدونس ( أنا ما استخدمته )
- توست ( على حسب الصينيه و في الطريقة بنشوف كم نحتاج )
- أربع ملاعق أكل كبيره من الجبن السائل " مثل كرافت "
- ملعقتين أكل كبار مايونيز
- علبة قشطة كامله
- كوب طماطم مقطع إلى قطع مربعه صغيره
- شوية زيت
الطريقة :
أول شي نضيف الــ 4 ملاعق الجبن السائل + ملعقتين المايونيز + القشطه و نخلطهم مع بعض لحد ما تصير الخلطه عنا مثل الصورة
http://www.alfrasha.com/up/73637072253049208.jpg
و بعدين ناخذ شوية من هالسائل و ندهن فيه الصينية البايركس
http://www.alfrasha.com/up/273044954633689364.jpg
و بعدين نجيب خبز التوست اللي نكون حمصناه على الخفيف يكون هذا شكله بعد التحميص
http://www.alfrasha.com/up/20638051082044070192.jpg
و بعدين ناخذه و نصفه فوق طبقة السائل اللي دهناها على الصينيه و بعدين نبدا نحط عليه من الخلطه اللي هي عبارة عن القشطه و الجبن و المايونيز
http://www.alfrasha.com/up/17358407481912289727.jpg
و نحط عليه طبعاً كله بس انا كان عندي فراغات في الصينيه بخصوص التوست و طبعاً سديت الفراغات لانه الصينيه ما كانت مستطيله
http://www.alfrasha.com/up/217357726317039624.jpg
و بعدين نجيب التونه اللي نكون خلطنا معاها الزيت و كل الأشياء الثانيه من بقدونس و بصل و ملح و فلفل أسود و طماطم ما عدا الجبن المبشور
http://www.alfrasha.com/up/682944273252891750.jpg
و نحط التونه فوق الطبقة الأخيره اللي سويناها بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/925907092133623187.jpg
و بعدين نغطي طبقة التونه بالجبن المبشور بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/1402134663161101173.jpg
و بعدين نحط فوقة طبقة ثانيه من الخبز التوست بهذا الشكل
http://www.alfrasha.com/up/14246984531944851556.jpg
و ندهن طبقة التوست بخلطة المايونيز + الجبن + القشطه
http://www.alfrasha.com/up/475013894511350422.jpg