هل تعاني من مشكلة بتسجل الدخول ؟ و لا يمكنك استرجاع كلمة المرور بسبب مشكله بعنوان بريديك الالكتروني المسجل بالمنتدى؟ انقر هنا لكي تتواصل معنا و سوف نقوم بمساعدتك!

أضف اعلانك هنا

كن مساهما في التطوير

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: كب كيك الشوكولاتة بالليمون .. ؟؟

  1. #1
    عضو فعّال
    الحالة : مشاعر خجولة غير متصل
    رقم العضوية : 6861
    تاريخ التسجيل : Nov 2012
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 151
    Rep Power : 12
    Array

    كب كيك الشوكولاتة بالليمون .. ؟؟




    كب كيك الشوكولاتة بالليمون .. ؟؟













    المقادير:


    - كوب من الزيت.

    - كوب ونصف من السكر.

    - 2 كوب من الدقيق.

    - 1كوب كاكاو.

    - ملعقة كبيرة فانيليا (3-4 باكيت صغير).

    - ملعقة كبيرة بيكيج باودر.

    - 4 بيضات.

    - بشر ليمونة وعصير ليمونة (يمكن زيادة الليمون إذا أردت).

    - كوب حليب.

    وبالطبع قوالب الكب كيك الجاهزة مثل قوالب التيفال.



    مقادير كريمة الشوكولاتة:


    - كوب من الكاكاو.

    - سكر حسب الرغبة.

    - كوب ونصف من الحليب.



    طريقة التحضير:


    طريقة الكيك:


    - نقوم بمزج الآتي في الخلاط: البيض، الفايليا، الزيت، السكر، الحليب، بشر وعصير الليمون، وبعد مزج الخليط جيدا نقوم بوضعه في وعاء (أو في ماكينة العجين) مع الدقيق والبيكينج باودر ونقلبه جيدا حتي يتجانس المزيج تماما.

    - نضع الخليط بعد ذلك في قوالب الكب كيك ونتركها في الفرن حتي تنضج تماما.

    - بعد استواء الكب كيك، نتركها تبرد قليلا، ثم نقوم باستخدام سكين رفيع للغاية وغرسها في قلب الكب كيك – مع الحرص علي عدم وصول طرف السكين إلي أسفل الكب كيك- والبدء في السير بشكل دائري في الوسط تماماً ثم ننزع الجزء المقطوع من نصف الكب كيك ونضع الحشو الذي نريده مثل صوص الشوكولاتة أو الكريم شانتيه، ثم نقوم بإعادة الجزء المقطوع إلي مكانه فوق الحشو، ثم قومي بتزيين الكب كيك بما تريدين ويفضل كريمة الشوكولاتة.

    - يمكنك وضع العجينة في صينية لعمل كيكة وينبغي أن تكون الصينية مبطنة بالزيت والدقيق حتي لا يلتصق الكيك بها، وبعد الانتهاء منها قومي بتزيينها بكريمة الشوكولاتة.



    طريقة عمل كريمة الشوكولاتة:


    - تمزج مقادير الصوص مع بعضها في آنية تيفال ونضعها علي نار هادئة مع التقليب المستمر إلي أن تشعري أنها تخلصت من نصف كمية الماء.

    - وبعد وضع كريمة الشوكولاتة علي الكيك أو الكب كيك يمكن رش لوز مجروش علي السطح لإضافة طعم لذيذ لها.





  2. #2
    عضو فعّال
    الحالة : عاشقة غير متصل
    رقم العضوية : 6858
    تاريخ التسجيل : Nov 2012
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 216
    Rep Power : 12
    Array

    يسلمووووووووو على الوصفة الرووعة





  3. #3
    عضو متميز
    الصورة الرمزية عاشقة السلطنة
    الحالة : عاشقة السلطنة غير متصل
    رقم العضوية : 5244
    تاريخ التسجيل : Oct 2008
    الدولة : حوش بيتنا
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 10,836
    مقالات المدونة
    2
    التقييم : 29
    Array
    Rep Power : 26
    Array

    تشكري خيتووو على الوصفة الخفيفة والمشهية















  4. #4
    العضو الفضي
    الصورة الرمزية شوق عمان
    الحالة : شوق عمان غير متصل
    رقم العضوية : 4171
    تاريخ التسجيل : Mar 2007
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 7,207
    Rep Power : 25
    Array

    وصفه سهله وحلوه
    أن شاء الله بتجربة
    تسلمين ع الطرح









معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •