هل تعاني من مشكلة بتسجل الدخول ؟ و لا يمكنك استرجاع كلمة المرور بسبب مشكله بعنوان بريديك الالكتروني المسجل بالمنتدى؟ انقر هنا لكي تتواصل معنا و سوف نقوم بمساعدتك!

أضف اعلانك هنا

كن مساهما في التطوير

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: تعرف على كيفية عمل كعكة الفراولة

  1. #1
    عضو فعّال
    الحالة : مشاعر خجولة غير متصل
    رقم العضوية : 6861
    تاريخ التسجيل : Nov 2012
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 151
    Rep Power : 12
    Array

    تعرف على كيفية عمل كعكة الفراولة


    تعرف على كيفية عمل كعكة الفراولة





    المقادير :

    3 بيضات
    3أرباع كوب من الدقيق الأبيض
    2 معلقة كبيرة من الزبد
    نصف كوب من السكر
    رشة ملح
    زبد ودقيق لدهن القالب
    ربع كيلو فراولة
    نصف ملعقة صغيرة فانيليا
    2 كوب من الكريمة المخفوقة
    ربع كوب من السكر الناعم
    كوب من الوز المحمص والمطحون للتزين
    خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة



    الطريقة :

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة
    - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة
    - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً
    - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية
    - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل
    - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج
    - يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعماً
    - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا
    - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة
    - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة





  2. #2
    عضو فعّال
    الحالة : عمانية اصيلة غير متصل
    رقم العضوية : 6863
    تاريخ التسجيل : Nov 2012
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 218
    Rep Power : 12
    Array


    التألق والابداع هو حليفكم في كل وقت

    شكراً للموضوع الجميل

    تحياتي لك





  3. #3
    عضو متميز
    الصورة الرمزية عاشقة السلطنة
    الحالة : عاشقة السلطنة غير متصل
    رقم العضوية : 5244
    تاريخ التسجيل : Oct 2008
    الدولة : حوش بيتنا
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 10,836
    مقالات المدونة
    2
    التقييم : 29
    Array
    Rep Power : 26
    Array

    شكلها مرررة مشهي..

    جوعتينا..


    يسلموووو















  4. #4
    العضو الفضي
    الصورة الرمزية شوق عمان
    الحالة : شوق عمان غير متصل
    رقم العضوية : 4171
    تاريخ التسجيل : Mar 2007
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 7,207
    Rep Power : 25
    Array

    روووعة
    يسلمو ع الطرررح









معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •