الشاورما العربيه

[شُموخيـﮯ يكسرﮒ]

[align=center]الشاورما العربيه

المقادير

صدور دجاج مخليه حسب عدد أفراد الأسره
خبز لبناني حسب عدد أفراد الأسرة
بازلاء مجمده
ثوم
ملح و فلفل و بهار
طحينه
ليمون

طريقة التحضير

[لا تعتمد هذه الوصفه على المقادير بل على تذوق الطبق
أولا في قليل من الزيت أضيفي كميه لا بأس بها من الثوم المطحون و حركي حتى يتغير لونه
قطعي الدجاج الى قطع صغيره أو قومي بفرمه و اغسليه جيدا ثم أضيفيه الى الثوم و حركي.
أضيفي البازلاء و الملح و الفلفل و البهار و غطيه حتى ينضج الدجاج .
أخيرا ضعي كميه متوسطه من الطحينه و عصير الليمون بحيث يكون الطعم النهائي حامض نوعا ما ..
معروف ان الخبز اللبناني عبارة عن طبقتين قومي بقطعها لإستخدام كل واحده على حدا..
خذي طبقه و ضعي فيها القليل من الحشوه و لفيها كما تلفي الفطائر الصينيه..
بعد الإنتهاء من الكميه ، ضعي في مقلاة القليل من الزيت و اقلي فيها الشاورما حتى تتحمر من الناحيتين و انشليها من الزيت و ضعيها في ورق نشاف ثم قدميها ساخنه


عليكم بالعافيه [/align]

[صالح الشريف]

[align=center]الله يعافيك يارب


وانا من حبي في الشاورما


طبعت الوصفه وطرت بها للمدام


يسلموووو يا عسل[/align]

[شُموخيـﮯ يكسرﮒ]

عساه سوت لك الشاورما

بالعافيه

[صالح الشريف]

[align=center]
لا


لا


انا اللس سويتها


ههههههههههههههههههههههههههههههه




v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v


ما سوتها بي خذيت عليها تعهد خطي انها تسويها بعد اسبوع

هههههههههههههههههههههههههه[/align]

[شُموخيـﮯ يكسرﮒ]

يمكن ما عندكم المقادير ...

لو قلتولي كان بعطيكم كل اللي تبونه حق الشاورما

[صالح الشريف]

[align=center]ههههههههههههههههههههه


والله اتمناها من يدك


ايش رايك[/align]

[شُموخيـﮯ يكسرﮒ]

ما اعرف اطبخ .. هههههههههه... قصيت عليك

اذا انا ما عرفت عيل منو اللي يعرف


شو قالولك ... انا طباخة في مطعم

كل يوم تجيني طلبيات ... بس اسويلك هالمره .. وبعدها بحساب

[صالح الشريف]

[align=center]تسلمين والله


ما تقصري


بس ضبطيها زين[/align]

[شُموخيـﮯ يكسرﮒ]

منو قال لك ... انا اللي اسويها

[صالح الشريف]

[align=center]هههههههههههههههههههه


الف سلامه شوق


ايش صاير لعقلك[/align]